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10 novembre 2010 3 10 /11 /novembre /2010 12:04

Une recette géniale ...

 

Pour la minette allergique aux PLV, qui adoore le crème chocolat au lait de coco (sa mère aussi d'ailleurs). Mais vu que la dite crème coûte un bras (3 € les deux pots ... ), j'ai pensé customiser la recette de crème au chocolat classique.

Bien m'en a pris, c'est juste un délice, allergique ou pas ...

 

P1120438.jpg

 

Je vous met la recette originale, mais moi je n'avais pas les quantités requises donc j'ai fait au pif et ça marche aussi !

 

1 litre de lait de coco

50 gr de Maïzena

100 gr de sucre

40 gr de cacao en poudre non sucré

 

Faire bouillir un demi litre de lait

Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients.

Dès que le lait bout, verser le mélange, bien touiller et reporter à ébullition. Laisser épaissir un peu, éteindre le feu.

Mettre en en  petits pots ( ou pas d'ailleurs ) et zou, au frigo !

 

 

Rapide et efficace comme j'aime !

 

Bonne dégustation !

 

Edit :

 

juste parce que j'adore ...

 

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Published by elodie - dans on mange
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commentaires

asuna 28/03/2012 15:55

Ooooh mais dis donc, je viens de redécouvrir cette recette, ça m'a l'air bueno bueno ce truc !!!
A mettre sur ma liste de courses : lait de coco !!

Saandina 13/11/2010 23:39


Hmmmm, au lait de coco, ça doit être effectivement délicieux. Je note de suite cette recette ! Merci.


elodie 14/11/2010 16:00



Oui, c'est juste à tomber !



Baz'art Bizarre 12/11/2010 20:06


C'est clair que vu le prix que ça coûte ces produits un peu spéciaux il vaut mieux les faire soi-même quand c'est possible ...


elodie 14/11/2010 15:58



C'est clair ... et puis ça va quand même super vite à faire !